|
宋小剛簡歷
|
簡歷名稱 宋小剛簡歷 更新日期 2010/4/25
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務 | 1年以上 | 高中 | 長春市
|
|
姓 名：
|
宋小剛
|
編 號：
|
N16239
|
|
性 別：
|
男
|
出生日期：
|
1975/1/1
|
|
民 族：
|
漢族
|
婚姻狀況：
|
已婚
|
|
政治面貌：
|
群眾
|
身 高：
|
CM
|
|
教育程度：
|
高中
|
畢業(yè)時間：
|
2010年7月
|
|
專 業(yè)：
|
高中
|
現(xiàn)居住地：
|
長春市
|
|
國 籍：
|
中國
|
戶 籍：
|
四川省
|
|
|
|
職業(yè)概況
|
|
現(xiàn)從事行業(yè)：
|
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務
|
現(xiàn)從事職業(yè)：
|
|
|
現(xiàn)職位級別：
|
中級職位(兩年以上工作經(jīng)驗)
|
工作年限：
|
1年以上
|
|
目前薪水：
|
月薪9000人民幣
|
海外工作經(jīng)歷：
|
沒有
|
|
|
求職意向
|
|
期望工作性質(zhì)：
|
全職
|
期望工作地區(qū)：
|
|
|
期望從事行業(yè)：
|
其他
|
期望從事職業(yè)：
|
|
|
期望薪水：
|
月薪9000人民幣
|
期望崗位名稱：
|
(到崗：隨時到崗)
|
|
|
教育背景
|
- 學校名稱：
- 南部中學 ( 1992年3月 - 1995年9月 )
|
|
工作經(jīng)驗
|
- 公司名稱：
- 深圳市觀闌湖高爾夫會所 ( 2005年9月 - 2007年10月 )
- 所屬行業(yè)：
- 計算機硬件
- 公司性質(zhì)：
- 外商獨資．外企辦事處
- 工作描述：
- 跨國性五星級酒店管理模式的高爾夫會所，任環(huán)球餐廳中日本料理總廚，日常工作；控制好出品質(zhì)量，月/季營銷推廣，廚師團隊管理，接待好大小型宴會，成本控制。學習了酒店中央大型廚房管理和運作模式，以及環(huán)球美食的特色和制做。
- 公司名稱：
- 深圳市海燕大酒店 ( 2000年2月 - 2002年3月 )
- 所屬行業(yè)：
- 計算機硬件
- 公司性質(zhì)：
- 國有企業(yè)
- 工作描述：
- 協(xié)助料理長控制各崗位出品質(zhì)量，廚房衛(wèi)生，具體工作協(xié)調(diào)
- 公司名稱：
- 深圳市大江滬日本料理 ( 2003年3月 - 2005年3月 )
- 所屬行業(yè)：
- 計算機軟件
- 公司性質(zhì)：
- 外商獨資．外企辦事處
- 工作描述：
- 日資企業(yè)，身為2家店的總料理長，日常工作分管；廚師團隊管理/菜品創(chuàng)新推廣/技能培訓/成本控制。為公司建立了很好的管理模式，打造了自身的特色，迎得了客人好的口碑，給公司創(chuàng)造較高的利益
- 公司名稱：
- 長春市半島集團日本料理 ( 2008年2月 - 至今 )
- 所屬行業(yè)：
- 計算機硬件
- 公司性質(zhì)：
- 中外合營(合資．合作)
- 工作描述：
- 1200平米的大型自助式日本料理，參與了餐廳及廚房的設計和規(guī)劃，打造了適應本地的新派料理，對菜品制定了新的視覺和味覺感觀。深得客人好評。負責廚房全面管理和運作
- 公司名稱：
- 深圳市香格里拉大酒店 ( 1997年1月 - 1999年3月 )
- 所屬行業(yè)：
- 計算機硬件
- 公司性質(zhì)：
- 股份制企業(yè)
- 工作描述：
- 3年從日本料理各崗位基礎學習中，掌握了日本料理各崗位技能，食品衛(wèi)生常識，和管理技巧
|
|
培訓經(jīng)歷
|
- 培訓機構：
- 南充技校 ( 1996年2月 - 1997年5月 )
|
|